<P><FONT size=3>1. 天福号
! e S' w" `" u8 L7 M0 t, E地址:西直门内大街213号(马相西巷6号) 9 F8 q9 [9 b$ b$ x/ t0 X1 R
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513325" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513325</FONT></A><FONT size=3> , P3 j. U. x3 }# n
口味 27 环境 12 服务 13 人均 25元 % b: H* x: h, U5 E/ A. i* c
“打小就吃”的天福号酱肘子,“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”,“软烂入味”,“肥而不腻”,味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋,“吃他家肉都成了规矩”,可见在老百姓心中的地位有多高。好东西,价钱自然“不便宜”,“三十几块钱一斤”,“买一点点都要十几二十块”,可馋起来有什么办法? </FONT></P>% u$ r1 ^1 M! e8 c& m
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8 E2 C& x# {6 e8 ?# C<FONT size=3>2. 奶酪魏牛街店
" Y" d2 j$ b1 S, l0 w) t- Q* L; a2 I地址:牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 58376788 % r( e9 Y8 G) C
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513800" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513800</FONT></A><FONT size=3>
9 }* _$ `5 U, P( o. O# U( C口味 27 环境 7 服务 14 人均 11元 6 f4 _) C" |) _" t* Y
北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”,环境也“差了点”,不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用“瓷碗”装着,倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”,真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”!其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。 </FONT></P>, Z3 f/ `* E' e* _- _. M% L
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( R( o$ y6 Z% R4 R6 [' A5 N+ M; c<FONT size=3>3. 美栗乡
" G, h, V" g+ H% w0 w. z地址:西安门大街93号 66170874
7 |* F& p. W$ I) z1 f/ g</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/566327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/566327</FONT></A><FONT size=3> - d$ G# J* {) O
口味 27 环境 10 服务 13 人均 13元 + t* b$ r; P5 @. q( X
“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分,好剥皮”,又“香”又“甜”又“面”,“热的时候”味道尤其好,“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”,但还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。 </FONT></P>( ^" \' D2 _! G/ d& F( c9 H
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: ^# d2 W4 C: P5 Z2 n5 d- W<FONT size=3>4. 爆肚冯
$ r+ i8 v$ V7 j9 g- F! n. o地址:菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088 6 L2 n9 [6 B, N* \* E( a7 @6 B
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510492" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510492</FONT></A><FONT size=3>
' w( P; \: C" a/ t- {, |5 L. s' D口味 26 环境 8 服务 10 人均 25元
6 a9 J6 V0 P$ |3 v ~( }+ \老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”,洗得“干净”,而且“脆嫩香”,吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好,吃着更好”,小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务,那一定要去尝尝。 </FONT></P>
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. s4 N+ E3 A& J. V4 _& T- S5 O1 @<FONT size=3>5. 小肠陈饭庄宣武店 9 K) k P; b. i, f$ _) A5 Y5 y
地址:南横东街128号 63544478
4 ]; t: L% z. q3 R9 I</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511255" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511255</FONT></A><FONT size=3>
8 b @. J( T0 o% W口味 26 环境 4 服务 8 人均 13元 " O4 J5 I+ t. x5 f
百年卤煮老店,确实“名不虚传”,“能把那么多猪下水做成盘中美味的,非他莫属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着,“看着香”,“闻着也香”,“吃着更香”(他家的卤煮“不会吃出别的味道”,“可以吃得放心”)。就是环境“差了点”,“饭点的时候还要排队”。提醒:“前门店的味道最好”。 </FONT></P>
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<FONT size=3>6. 锦馨豆汁儿 ( v% {+ y( i+ @% j8 R( r" @
地址:广渠门内大街193号(磁器口东北角) 67123690 ! U/ _4 G7 _1 [
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510327</FONT></A><FONT size=3>
" e: g( }7 ?) r- i+ r口味 26 环境 8 服务 11 人均 8元 * ?. Q3 c& t. i0 F! U# O: o" b
老字号,“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”,味道没的说——“很浓”,“很纯正”,入口也“没有特别强烈的酸味”,“不喝两三碗不回家”。店面“不大”,但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”,只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。 </FONT></P>
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<FONT size=3>7. 秋栗香 : {1 t3 w4 n- r; F- L0 K& @
地址:地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838 8 d8 P/ ?3 B; \( `6 {( p
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/563284" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/563284</FONT></A><FONT size=3> 3 {- P/ a6 n4 I/ @8 ?* U6 j
口味 26 环境 9 服务 11 人均 13元
2 r8 ~9 [' v- W5 N7 B( w0 d5 {“永远要排队”的栗子店,而且“一排就是半个小时”,站在外面“夏天热死,冬天冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”,拿在手里晃晃,“可以感到果实在活动”,剥开后就是“一粒粒完整的栗子”,吃在嘴里“又甜又香,软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足,排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。 </FONT></P>
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1 k, b$ D7 n) @7 H9 ]! T6 l; A<FONT size=3>8. 东兴顺爆肚张 : t& `0 ]& V; F4 i- T
地址:什刹海前海东沿17号 |5 y" J- r F
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510329" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510329</FONT></A><FONT size=3> 6 y4 a& u) T% Z6 E$ N
口味 25 环境 5 服务 11 人均 23元
4 d2 }2 X7 [" ]0 e6 I5 M) G百年老店,“传统风味”。爆肚“很嫩”,“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”,但北京人都说“特好吃”,“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝,也不会后悔”。只是地方“小”,“经常没有位置”,“千万别去晚了”。 </FONT></P>
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% Q: z/ N& ?/ u2 m# ]0 @<FONT size=3>9. 武汉汤记九九鸭脖子 0 I# l" e3 r5 n) J4 ]
地址:东直门内大街东口
" s8 E! }* x4 o9 m</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511645" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511645</FONT></A><FONT size=3> , o# c' R" U: ~9 y
口味 25 环境 9 服务 13 人均 16元
! D" C. K/ w- ^6 H6 z. { e! T0 G* Y“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”,味道“好”,辣得“适中”,吃得“过瘾”,让人“想想都流口水”。不过啃得多了,难免有点“费劲”。 </FONT></P>
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- W, N1 j, @0 `1 S<FONT size=3>10. 河间驴肉王护国寺店
: U8 j+ d7 K5 e) H地址:护国寺街90号(护国寺宾馆对面) " X, M1 L1 A- D: b9 P3 \
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512542" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512542</FONT></A><FONT size=3> 0 j" G7 b6 Y4 j. d+ ~
口味 25 环境 7 服务 10 人均 7元
) k+ }2 D/ \- r! G) T6 k别看门脸“又破又小”,里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”,“现烤”的火烧“酥酥软软”,配上“筋道”的“冷”驴肉,浇上“浓郁”的汤汁,口感“层次分明”,有冷有热,“又脆又有嚼头”,那滋味“真是绝了”!难怪人家说“天上龙肉,地上驴肉”,确实“一点也不假”。 </FONT></P>
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* S! f1 _+ R' C<FONT size=3>11. 护国寺小吃店护国寺店
5 i# r; d1 A' S' e( M7 z地址:护国寺大街93号 66181705
8 s7 S' x- c$ L7 ^$ e</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/509084" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/509084</FONT></A><FONT size=3> 9 I0 L, l8 G* p- d% j; L% F3 |
口味 24 环境 10 服务 11 人均 11元 + D' q+ G) T9 y& G
“北京的有名小吃几乎全集中在这里”,“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”,服务也“不怎么样”,但是东西味道“确实好”,让人“想起来就流口水”,每到吃饭时间“就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃,很有“老北京的感觉”。 </FONT></P>% R. C3 j- t, |1 _8 t9 V5 \
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% y' C- k6 O, \* W; B1 V- K<FONT size=3>12. 新川面馆 0 @5 e0 |9 T+ `& L* Y
地址:新街口南大街14号 66182452 g% Y; w9 w* e8 p( w
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511011" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511011</FONT></A><FONT size=3> & j! j, c. b+ o6 `2 a$ w r
口味 24 环境 5 服务 9 人均 10元 ; n" L0 u' H5 T' L
“精品小店”,在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清爽筋道”,调料配得也“特别好”;还有担担面也“很好吃”。虽然地方“小”,环境“差”,服务也“国营”,但生意“很好”,“饭点一定会排长队”(常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格”,“就是图这个热闹”)。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。 </FONT></P>
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<FONT size=3>13. 洪记小吃店
2 C* l' @! d7 K地址:牛街东里14号楼1层(近输入胡同)
4 M# c3 [ T. [& o</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513828" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513828</FONT></A><FONT size=3> ( n4 J9 H8 [4 Z) u) y
口味 24 环境 8 服务 16 人均 11元 7 v( N1 M; }3 e( f+ M
老字号。店面“破旧”、“窄小”,还“只提供外卖”,可“门口长长的待购队伍真能把人吓死”,冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名”,孜然“香气浓郁”,“够味”;年糕“特别地道”,可以“买一盒杂拼”,“各种都尝尝”;还有糖火烧、栗子羹……“没有不好吃的”。要体验老北京小吃,这儿准没错。 </FONT></P>
* B$ ~8 E% ~( \, d! W, B<P>! o8 z/ s2 {9 S; J! d$ ~" _9 B
<FONT size=3>14. 一碗香牛肉面北太平庄店
$ u. j8 }3 N, o* Z地址:北太平庄路口西北
4 g- w6 m% C V9 F& p</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511476" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511476</FONT></A><FONT size=3>
# ~! E' s+ K6 a6 k# l8 R口味 24 环境 6 服务 6 人均 12元
. c- |/ l( ?* V* |: H“美食”和价格“不一定成正比”,在这里花“几块钱”也能吃个“一碗香”。拉面“没得挑”,味“特别正”,料“特别足”;烤串“就是好”,“块大味浓”,“爽心”又实惠。“一碗面,几个串”,加上一瓶啤酒,简直是“无敌”了。不过,环境“拥挤”,服务“与其‘一碗香’相比,差矣”。 </FONT></P>2 h4 Y% |4 h( ]) |
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<FONT size=3>15. 桥香园过桥米线王府井店
& n. Q) O* v$ [" b% q5 N0 n+ A地址:王府井大街201号利生体育百货1层 65273216 & _! C6 h4 C+ r- e+ G
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513066" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513066</FONT></A><FONT size=3> . Z- h' m2 b; e! f/ T4 U" ~. [
口味 23 环境 13 服务 13 人均 21元 ) |; P7 o, Y4 G5 A5 G2 [
米线“非常”的好吃,汤“非常”的好喝,是吃过的“最好”的过桥米线。有很多种选择,价格从10元到60元不等,“量大实惠”。店风格“和昆明总店如出一辙”,所有的原料都是天天从云南运来的,小妹也全是从云南来的,“热情的没法说”,“有问必答”。如果你还没去过云南,那就先去他家感受一下吧。 </FONT></P>" q8 s3 z) A: v% r
<P>) {2 H+ M7 t8 V+ D0 J! R
<FONT size=3>16. 海碗居甘家口店 0 X5 u7 X3 N' _2 T$ j. d3 ^6 {
地址:三里河路17号甘家口大厦5楼 88392073 $ c3 p* Q4 B6 W2 M- ^
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510667" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510667</FONT></A><FONT size=3> ( ?5 l+ p; o- U* k1 S$ V# \7 E
口味 23 环境 14 服务 17 人均 31元
' |% ?$ w: v% f“老北京风味的面馆”。环境“古朴”,“方桌长凳”,周围挂着“老北京的风俗画”,服务生都是“一身小二的打扮”,招呼得“很热情”。这里的面条“很筋斗”,量也“足”;老北京的吃食“基本都有”,味道也“不错”。生意很好,“什么时候从这儿过,门口都停着好多车”。 </FONT></P>
8 Z( K5 ~% n3 l8 W. |5 ~# ?; X<P>
$ g. Q" a- c7 P<FONT size=3>17. 古城岐山面
3 T' u: i- \( B# c, {" J地址:雍和宫大街32号 84023859
% \- n, r" Y8 z k0 U$ F</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512944" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512944</FONT></A><FONT size=3> 5 `, a- E) Y" d& |8 P- Z9 P+ n7 j# \
口味 23 环境 7 服务 12 人均 17元 , g3 M; t+ S. I4 p, Y) P' r, g+ c
爱吃陕西面食的人别错过这里。岐山面“特别棒”,面条“呈半透明状”,“极为劲道”,浆水“油大”,“料足”,“微辣”,口味“很是地道”;干拌面除了“卤有些咸”,做得还“真不赖”;油泼扯面等也都“值得尝尝”。吃完别忘了再要碗面汤,“稍有碱味”,“解渴又解腻”。</FONT></P> |