<P><FONT size=3>1. 天福号
' q; W, N1 Z% K% I# u1 U. [地址:西直门内大街213号(马相西巷6号)
5 ~! @# Q! f# ~. W3 W& Y</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513325" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513325</FONT></A><FONT size=3> ; S( `" c% n! ?' i
口味 27 环境 12 服务 13 人均 25元 ' k, @2 e: L. F. I9 g
“打小就吃”的天福号酱肘子,“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”,“软烂入味”,“肥而不腻”,味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋,“吃他家肉都成了规矩”,可见在老百姓心中的地位有多高。好东西,价钱自然“不便宜”,“三十几块钱一斤”,“买一点点都要十几二十块”,可馋起来有什么办法? </FONT></P>
5 d, X5 w F+ o. J<P>
1 [( T) F( s; G. b6 i8 D<FONT size=3>2. 奶酪魏牛街店 & U3 z- L2 {0 N
地址:牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 58376788 ) ^; c% u8 h7 O) M* a, L+ Z: M
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513800" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513800</FONT></A><FONT size=3> 5 @- N0 r$ M7 E- e V9 t
口味 27 环境 7 服务 14 人均 11元
3 ~. X9 {2 V0 z4 t* T: \北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”,环境也“差了点”,不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用“瓷碗”装着,倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”,真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”!其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。 </FONT></P>/ y( Q7 g: t/ A3 R
<P>" O0 D# @. P: U% A
<FONT size=3>3. 美栗乡 ; B5 l2 |9 E0 L. |! P
地址:西安门大街93号 66170874
P) q! c! h" |, V6 ?1 k9 p! U! P</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/566327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/566327</FONT></A><FONT size=3> ! Y8 S9 i1 l- H+ `
口味 27 环境 10 服务 13 人均 13元
) ~( @. @: L0 |: r# A9 c @“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分,好剥皮”,又“香”又“甜”又“面”,“热的时候”味道尤其好,“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”,但还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。 </FONT></P>
2 r- ^2 e0 F u9 r5 f, Y0 B<P>
/ C4 [' _/ m; C6 U; Z. Y' r7 A2 E<FONT size=3>4. 爆肚冯 ) ]# C: F, E: W/ B! i" j; ^
地址:菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088
) Z4 u# k+ j- S1 X. T; P</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510492" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510492</FONT></A><FONT size=3> 3 p$ h4 }9 q9 t& O2 S3 G
口味 26 环境 8 服务 10 人均 25元 : Z- v x0 L; \# i% o6 P/ r
老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”,洗得“干净”,而且“脆嫩香”,吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好,吃着更好”,小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务,那一定要去尝尝。 </FONT></P>
, }, ^. k& m. s4 t<P>
# x1 t. F3 |) |! M3 S<FONT size=3>5. 小肠陈饭庄宣武店
" U- Z' Q' L6 x4 F) y" J地址:南横东街128号 63544478
2 V5 F! W# a2 L j4 D, E+ {</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511255" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511255</FONT></A><FONT size=3>
+ X- N6 O6 g3 \" q5 d& \, C5 }口味 26 环境 4 服务 8 人均 13元
7 l/ ]* L+ P. E0 Z" u$ G百年卤煮老店,确实“名不虚传”,“能把那么多猪下水做成盘中美味的,非他莫属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着,“看着香”,“闻着也香”,“吃着更香”(他家的卤煮“不会吃出别的味道”,“可以吃得放心”)。就是环境“差了点”,“饭点的时候还要排队”。提醒:“前门店的味道最好”。 </FONT></P>( d* n4 @8 u, a4 @
<P>
! _4 c) {3 A" v5 Y: @3 S<FONT size=3>6. 锦馨豆汁儿
* R2 q# ~; X$ ~5 T) L地址:广渠门内大街193号(磁器口东北角) 67123690
2 M, W) z; c8 b</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510327</FONT></A><FONT size=3> 0 h- z Y2 I! R. ~) _ ^9 Y1 `
口味 26 环境 8 服务 11 人均 8元 $ i0 [; c; k( U
老字号,“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”,味道没的说——“很浓”,“很纯正”,入口也“没有特别强烈的酸味”,“不喝两三碗不回家”。店面“不大”,但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”,只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。 </FONT></P>! n' `( n7 p# b/ ^3 W5 W
<P>9 Z; w) f2 B8 G/ R. r/ E
<FONT size=3>7. 秋栗香
- @# P9 q8 X3 F2 H地址:地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838 1 r2 _) C& o6 f6 h, V! E+ `5 a
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/563284" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/563284</FONT></A><FONT size=3> , p- {* n/ m; h3 ~2 r
口味 26 环境 9 服务 11 人均 13元
+ N7 f' u6 e" ?" ~5 j$ Q" `: @6 |" y“永远要排队”的栗子店,而且“一排就是半个小时”,站在外面“夏天热死,冬天冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”,拿在手里晃晃,“可以感到果实在活动”,剥开后就是“一粒粒完整的栗子”,吃在嘴里“又甜又香,软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足,排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。 </FONT></P> f$ t- K0 X- E1 l6 g: F' M
<P>; t& F" n% }2 F. A1 d# d
<FONT size=3>8. 东兴顺爆肚张 + W' }! I N* A& {2 T+ |
地址:什刹海前海东沿17号 B# L+ d X, O* y1 _0 U9 [" R
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510329" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510329</FONT></A><FONT size=3>
. u7 p+ Q R- Z6 ]# d/ ~9 I% s口味 25 环境 5 服务 11 人均 23元 5 \( z, J7 g& T" a
百年老店,“传统风味”。爆肚“很嫩”,“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”,但北京人都说“特好吃”,“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝,也不会后悔”。只是地方“小”,“经常没有位置”,“千万别去晚了”。 </FONT></P>
1 }9 u2 O& S5 t<P>0 Z" q# j V- m
<FONT size=3>9. 武汉汤记九九鸭脖子
7 \5 n5 l1 n8 Q0 w地址:东直门内大街东口 * F2 H# d O, ?
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511645" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511645</FONT></A><FONT size=3>
6 r1 i' a" s( f" t) ]( a) \口味 25 环境 9 服务 13 人均 16元
/ x, F* C. P- l7 f) ?& o“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”,味道“好”,辣得“适中”,吃得“过瘾”,让人“想想都流口水”。不过啃得多了,难免有点“费劲”。 </FONT></P>
+ i3 g4 n( W' r5 }2 n/ I<P>
: V/ [) ^. e7 \) Y c<FONT size=3>10. 河间驴肉王护国寺店
! _' P' y% ] q$ X. L# ]地址:护国寺街90号(护国寺宾馆对面) % i) b# ?. T; e2 A& _/ E+ O
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512542" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512542</FONT></A><FONT size=3>
9 N1 s" @2 G& M# Z& C4 v: d6 k8 I5 z口味 25 环境 7 服务 10 人均 7元
( U0 v. L( D; K5 m4 r( M* b8 U9 }, P别看门脸“又破又小”,里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”,“现烤”的火烧“酥酥软软”,配上“筋道”的“冷”驴肉,浇上“浓郁”的汤汁,口感“层次分明”,有冷有热,“又脆又有嚼头”,那滋味“真是绝了”!难怪人家说“天上龙肉,地上驴肉”,确实“一点也不假”。 </FONT></P> A. N Z3 V$ J$ r$ h
<P>
% i, a& d# Y! q5 E1 }/ X6 n<FONT size=3>11. 护国寺小吃店护国寺店
3 |% N% m: S# W* ?6 _+ e地址:护国寺大街93号 66181705
& }' k0 s$ T8 n( g+ e. [2 v3 F</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/509084" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/509084</FONT></A><FONT size=3> $ D' K- D4 Y8 t3 J! R4 l+ {
口味 24 环境 10 服务 11 人均 11元 + x X5 n3 _+ G/ u! G5 g% n
“北京的有名小吃几乎全集中在这里”,“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”,服务也“不怎么样”,但是东西味道“确实好”,让人“想起来就流口水”,每到吃饭时间“就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃,很有“老北京的感觉”。 </FONT></P>+ O) L& t& X6 p- C4 Y- c$ J
<P>
6 R( R7 r4 I: z6 x( n5 i; t" x<FONT size=3>12. 新川面馆
$ @5 l0 W5 w2 t6 M0 m2 a地址:新街口南大街14号 66182452
( ^% Q2 Z" D+ z/ I$ J y</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511011" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511011</FONT></A><FONT size=3> & e; }! f- s8 C
口味 24 环境 5 服务 9 人均 10元
$ N& n. E3 L1 v4 o“精品小店”,在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清爽筋道”,调料配得也“特别好”;还有担担面也“很好吃”。虽然地方“小”,环境“差”,服务也“国营”,但生意“很好”,“饭点一定会排长队”(常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格”,“就是图这个热闹”)。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。 </FONT></P>! d7 ^: i. W2 ~1 P9 }
<P>
# u8 Y6 S! s3 ^6 K. q/ e y0 s<FONT size=3>13. 洪记小吃店
$ k5 \5 g( b: x# S地址:牛街东里14号楼1层(近输入胡同) ' N2 G) S+ ~ n& S
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513828" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513828</FONT></A><FONT size=3>
; [! g+ l5 [) h4 ] Z/ C口味 24 环境 8 服务 16 人均 11元 : A L* z& W1 A6 X' P
老字号。店面“破旧”、“窄小”,还“只提供外卖”,可“门口长长的待购队伍真能把人吓死”,冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名”,孜然“香气浓郁”,“够味”;年糕“特别地道”,可以“买一盒杂拼”,“各种都尝尝”;还有糖火烧、栗子羹……“没有不好吃的”。要体验老北京小吃,这儿准没错。 </FONT></P>1 }" F3 X4 m/ [" q8 S' B2 d+ a
<P>) s M7 k M, `& L) |+ b3 L: t
<FONT size=3>14. 一碗香牛肉面北太平庄店 3 D) ?7 R8 U- T7 P" z
地址:北太平庄路口西北
1 _2 ?# Q9 p9 N. x; |+ J$ ~</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511476" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511476</FONT></A><FONT size=3>
% M! X; I, M9 L口味 24 环境 6 服务 6 人均 12元
; f& k7 f6 @- M7 L“美食”和价格“不一定成正比”,在这里花“几块钱”也能吃个“一碗香”。拉面“没得挑”,味“特别正”,料“特别足”;烤串“就是好”,“块大味浓”,“爽心”又实惠。“一碗面,几个串”,加上一瓶啤酒,简直是“无敌”了。不过,环境“拥挤”,服务“与其‘一碗香’相比,差矣”。 </FONT></P>+ ?( v1 Y9 i3 Q$ M9 Y: _
<P>$ h9 I' w$ ^4 ^
<FONT size=3>15. 桥香园过桥米线王府井店 , N) s& `+ D, o2 E
地址:王府井大街201号利生体育百货1层 65273216
/ b% {( R+ l, p5 M Y& M</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513066" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513066</FONT></A><FONT size=3> ( y8 f$ o, W# ~2 D; F
口味 23 环境 13 服务 13 人均 21元
! y9 l5 ^/ }5 o2 d( ]4 u% _米线“非常”的好吃,汤“非常”的好喝,是吃过的“最好”的过桥米线。有很多种选择,价格从10元到60元不等,“量大实惠”。店风格“和昆明总店如出一辙”,所有的原料都是天天从云南运来的,小妹也全是从云南来的,“热情的没法说”,“有问必答”。如果你还没去过云南,那就先去他家感受一下吧。 </FONT></P>
# ^0 \4 R1 [. b3 u4 V<P>' g9 j3 [. V* P
<FONT size=3>16. 海碗居甘家口店 9 `; _0 f6 O- x5 f! a
地址:三里河路17号甘家口大厦5楼 88392073
( W6 o) T0 A2 |1 M; A- V</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510667" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510667</FONT></A><FONT size=3>
2 Y! D, {/ k" u) ^. U! d口味 23 环境 14 服务 17 人均 31元
5 S& k0 I' ]% d- _. f“老北京风味的面馆”。环境“古朴”,“方桌长凳”,周围挂着“老北京的风俗画”,服务生都是“一身小二的打扮”,招呼得“很热情”。这里的面条“很筋斗”,量也“足”;老北京的吃食“基本都有”,味道也“不错”。生意很好,“什么时候从这儿过,门口都停着好多车”。 </FONT></P>
4 ^! C' g. V% b- f( \$ z<P>- l5 ?1 J) T0 l* \) O9 `" z9 E
<FONT size=3>17. 古城岐山面
) Q& T5 i4 a" N3 q地址:雍和宫大街32号 84023859 9 n8 i9 a z/ k7 z
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512944" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512944</FONT></A><FONT size=3> " L4 B/ H2 B: u5 S* m, |
口味 23 环境 7 服务 12 人均 17元
+ F3 g q: X0 F+ p爱吃陕西面食的人别错过这里。岐山面“特别棒”,面条“呈半透明状”,“极为劲道”,浆水“油大”,“料足”,“微辣”,口味“很是地道”;干拌面除了“卤有些咸”,做得还“真不赖”;油泼扯面等也都“值得尝尝”。吃完别忘了再要碗面汤,“稍有碱味”,“解渴又解腻”。</FONT></P> |