<P><FONT size=3>1. 天福号
3 S2 C0 Z9 c8 U/ ]9 o' X$ M/ v- z地址:西直门内大街213号(马相西巷6号) # ~# B' N: _9 a
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513325" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513325</FONT></A><FONT size=3>
5 y3 ~8 h: K b; d9 C- [9 q口味 27 环境 12 服务 13 人均 25元
2 n3 b) T8 n' I& A“打小就吃”的天福号酱肘子,“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”,“软烂入味”,“肥而不腻”,味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋,“吃他家肉都成了规矩”,可见在老百姓心中的地位有多高。好东西,价钱自然“不便宜”,“三十几块钱一斤”,“买一点点都要十几二十块”,可馋起来有什么办法? </FONT></P>4 J0 h4 d) [/ j9 q& L: r8 W
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<FONT size=3>2. 奶酪魏牛街店 % k6 i- h# _ q, z, x$ f; X7 z% ]
地址:牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 58376788 : H2 E# [8 [7 v1 `$ @
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513800" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513800</FONT></A><FONT size=3> 1 x2 [" p9 d1 i* R5 A% ?
口味 27 环境 7 服务 14 人均 11元 " }$ n# \+ f3 V1 s+ @2 B
北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”,环境也“差了点”,不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用“瓷碗”装着,倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”,真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”!其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。 </FONT></P>( u' A. r3 ?* Z- L2 s" ]! E8 N
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m! y" ]3 L3 f9 m/ U" T* _<FONT size=3>3. 美栗乡 ) H( U7 |7 l6 k+ G% E% f. H/ E
地址:西安门大街93号 66170874 9 J6 g6 o" V- {9 U4 a
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/566327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/566327</FONT></A><FONT size=3> 7 }3 f. e9 {5 m1 Z. i
口味 27 环境 10 服务 13 人均 13元 , J D3 B( y, X
“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分,好剥皮”,又“香”又“甜”又“面”,“热的时候”味道尤其好,“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”,但还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。 </FONT></P>
L- O6 W- G( I1 o& d- u& G<P>2 G0 B4 Z% D/ f$ h' n0 w
<FONT size=3>4. 爆肚冯 " X/ p6 X9 ]3 i. _2 Z
地址:菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088
2 a* w: g% N, X( l" J8 G$ n</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510492" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510492</FONT></A><FONT size=3>
0 _1 a A/ R j口味 26 环境 8 服务 10 人均 25元
- v w7 Q' }( h% T }8 y! J老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”,洗得“干净”,而且“脆嫩香”,吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好,吃着更好”,小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务,那一定要去尝尝。 </FONT></P>- r$ J( K! {; `% k6 l# H
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<FONT size=3>5. 小肠陈饭庄宣武店 ; F" e/ K& [6 L2 q7 }/ ]
地址:南横东街128号 63544478 / f/ c- I9 c8 b: Z, y2 X+ m
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511255" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511255</FONT></A><FONT size=3> 5 w( B" |7 J* U% A
口味 26 环境 4 服务 8 人均 13元
. `' E8 J( r$ {# D" P百年卤煮老店,确实“名不虚传”,“能把那么多猪下水做成盘中美味的,非他莫属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着,“看着香”,“闻着也香”,“吃着更香”(他家的卤煮“不会吃出别的味道”,“可以吃得放心”)。就是环境“差了点”,“饭点的时候还要排队”。提醒:“前门店的味道最好”。 </FONT></P>
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) {4 |6 `; J; Q5 r/ k' A* {<FONT size=3>6. 锦馨豆汁儿 ; M# ~5 h8 ^6 y% A) C$ h. Q2 @. S7 g
地址:广渠门内大街193号(磁器口东北角) 67123690 ; |% p1 K! b7 _0 \; }, C
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510327</FONT></A><FONT size=3> 6 I) a8 d; K8 \. {, w; R7 Z0 I& s
口味 26 环境 8 服务 11 人均 8元 / L3 G) X) p/ t
老字号,“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”,味道没的说——“很浓”,“很纯正”,入口也“没有特别强烈的酸味”,“不喝两三碗不回家”。店面“不大”,但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”,只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。 </FONT></P>
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0 o. J& B% D; r& b4 d<FONT size=3>7. 秋栗香 $ {; H1 e; x5 T9 p; v
地址:地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838
% H+ l/ q# _7 [- U1 L" X( n</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/563284" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/563284</FONT></A><FONT size=3>
' q. n" ~$ V4 E7 `( O口味 26 环境 9 服务 11 人均 13元 5 h- I1 w8 T. N9 g7 \
“永远要排队”的栗子店,而且“一排就是半个小时”,站在外面“夏天热死,冬天冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”,拿在手里晃晃,“可以感到果实在活动”,剥开后就是“一粒粒完整的栗子”,吃在嘴里“又甜又香,软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足,排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。 </FONT></P>
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8 I9 i4 s, t/ H7 ]' e<FONT size=3>8. 东兴顺爆肚张
5 k# m t! c3 a) g) h5 }地址:什刹海前海东沿17号 9 K) _5 U `8 S( [% s6 {
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510329" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510329</FONT></A><FONT size=3> $ F+ m# c, [2 z* t% t
口味 25 环境 5 服务 11 人均 23元 ; W; k# K) s9 y2 c6 Z( q
百年老店,“传统风味”。爆肚“很嫩”,“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”,但北京人都说“特好吃”,“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝,也不会后悔”。只是地方“小”,“经常没有位置”,“千万别去晚了”。 </FONT></P>
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% ?' P, x1 D* C3 S<FONT size=3>9. 武汉汤记九九鸭脖子
8 h k! b# E7 ^( `地址:东直门内大街东口 : N, n! V, y% W6 ?# F3 I, d
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511645" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511645</FONT></A><FONT size=3> W, C, Q& u; Z
口味 25 环境 9 服务 13 人均 16元 # k7 ~( ~. g$ I
“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”,味道“好”,辣得“适中”,吃得“过瘾”,让人“想想都流口水”。不过啃得多了,难免有点“费劲”。 </FONT></P>
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<FONT size=3>10. 河间驴肉王护国寺店
! x# k1 H" R$ q2 p1 h地址:护国寺街90号(护国寺宾馆对面) ! Y5 W# U0 Z7 h: q$ V
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512542" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512542</FONT></A><FONT size=3> 5 V9 Y/ G+ E2 G6 _- W8 x
口味 25 环境 7 服务 10 人均 7元
! |! ^7 Y' Q) l别看门脸“又破又小”,里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”,“现烤”的火烧“酥酥软软”,配上“筋道”的“冷”驴肉,浇上“浓郁”的汤汁,口感“层次分明”,有冷有热,“又脆又有嚼头”,那滋味“真是绝了”!难怪人家说“天上龙肉,地上驴肉”,确实“一点也不假”。 </FONT></P>* e& B; h' u2 M9 ?" a# c P) U
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9 w" S4 y; @- E) i<FONT size=3>11. 护国寺小吃店护国寺店 _1 O7 n* K& W. X; h c7 Y
地址:护国寺大街93号 66181705 4 S: Y4 e" A* W$ q7 B
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/509084" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/509084</FONT></A><FONT size=3>
; H8 e0 H$ i: d9 `, k* _/ P口味 24 环境 10 服务 11 人均 11元
4 D u) s$ [& i8 b2 T7 Q“北京的有名小吃几乎全集中在这里”,“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”,服务也“不怎么样”,但是东西味道“确实好”,让人“想起来就流口水”,每到吃饭时间“就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃,很有“老北京的感觉”。 </FONT></P>% m' {' u4 F! ?( S
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4 P. l6 [' h; F) q& d+ ^& ?! T( F<FONT size=3>12. 新川面馆 5 g! w F0 C; e2 j% t) T/ h" ~
地址:新街口南大街14号 66182452 - p% b# p" s. D$ z
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511011" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511011</FONT></A><FONT size=3>
! {5 Z; `/ @" G; J# r- s. {2 V/ C口味 24 环境 5 服务 9 人均 10元
( |5 \3 z; V2 Q“精品小店”,在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清爽筋道”,调料配得也“特别好”;还有担担面也“很好吃”。虽然地方“小”,环境“差”,服务也“国营”,但生意“很好”,“饭点一定会排长队”(常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格”,“就是图这个热闹”)。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。 </FONT></P>2 ]* `+ A: J& C
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! ~! p( N: d& Y) [, W<FONT size=3>13. 洪记小吃店 ) q7 f/ q3 _; \" b4 i$ A0 t
地址:牛街东里14号楼1层(近输入胡同) - Q% W' Z+ P' c% e- H
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513828" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513828</FONT></A><FONT size=3> 7 d) _. o* [' u% @
口味 24 环境 8 服务 16 人均 11元
+ X: T, `8 h7 ?$ w1 a* G) a老字号。店面“破旧”、“窄小”,还“只提供外卖”,可“门口长长的待购队伍真能把人吓死”,冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名”,孜然“香气浓郁”,“够味”;年糕“特别地道”,可以“买一盒杂拼”,“各种都尝尝”;还有糖火烧、栗子羹……“没有不好吃的”。要体验老北京小吃,这儿准没错。 </FONT></P>2 \5 s! V% f2 Z/ t# P4 S
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: O1 F# r' n( t* C<FONT size=3>14. 一碗香牛肉面北太平庄店 ; \; ^& x' F+ C0 o$ K9 i
地址:北太平庄路口西北
% ~( [1 f% f4 ]$ }( Q8 W& M3 L7 C0 Z</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511476" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511476</FONT></A><FONT size=3> / C, {0 d. v0 C$ j/ \+ T
口味 24 环境 6 服务 6 人均 12元 , V0 T' M- Y0 ?6 j; x; }( q
“美食”和价格“不一定成正比”,在这里花“几块钱”也能吃个“一碗香”。拉面“没得挑”,味“特别正”,料“特别足”;烤串“就是好”,“块大味浓”,“爽心”又实惠。“一碗面,几个串”,加上一瓶啤酒,简直是“无敌”了。不过,环境“拥挤”,服务“与其‘一碗香’相比,差矣”。 </FONT></P>
3 y# ?" {- d0 x& T6 U<P># e( }2 O4 t' C9 ^3 U* Z
<FONT size=3>15. 桥香园过桥米线王府井店 - q7 D% r6 ?1 D! Z: J F
地址:王府井大街201号利生体育百货1层 65273216
, e1 N* g) u, o8 e</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513066" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513066</FONT></A><FONT size=3> - V1 F3 k; K4 Y! ~5 d9 H" @& ^
口味 23 环境 13 服务 13 人均 21元 & c6 ]7 ]0 C9 \( F( d. R
米线“非常”的好吃,汤“非常”的好喝,是吃过的“最好”的过桥米线。有很多种选择,价格从10元到60元不等,“量大实惠”。店风格“和昆明总店如出一辙”,所有的原料都是天天从云南运来的,小妹也全是从云南来的,“热情的没法说”,“有问必答”。如果你还没去过云南,那就先去他家感受一下吧。 </FONT></P>) i+ @4 I7 n, Z% Q
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( O9 [( [" o/ D, `+ I<FONT size=3>16. 海碗居甘家口店
" r2 o4 R- J$ u }( k. q% Z4 T4 k地址:三里河路17号甘家口大厦5楼 88392073 : X2 B' l. O' Y* B; f$ _' z
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510667" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510667</FONT></A><FONT size=3>
3 R; {6 I. E) z" O+ @$ w3 k5 {口味 23 环境 14 服务 17 人均 31元 1 r+ ~$ {2 `* h. m1 c5 F
“老北京风味的面馆”。环境“古朴”,“方桌长凳”,周围挂着“老北京的风俗画”,服务生都是“一身小二的打扮”,招呼得“很热情”。这里的面条“很筋斗”,量也“足”;老北京的吃食“基本都有”,味道也“不错”。生意很好,“什么时候从这儿过,门口都停着好多车”。 </FONT></P>
# X. z7 g/ q9 G$ j<P>
7 Q3 b# N0 V* J" M9 O( _% ~<FONT size=3>17. 古城岐山面
) ~4 @) |: q. u( J9 v' A; [% N# g# l地址:雍和宫大街32号 84023859
# A9 m9 V+ A" h4 \ `- ~</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512944" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512944</FONT></A><FONT size=3> ; i) J, `" @) C9 k4 U4 w' W3 F
口味 23 环境 7 服务 12 人均 17元 * J6 v4 h D! z0 J
爱吃陕西面食的人别错过这里。岐山面“特别棒”,面条“呈半透明状”,“极为劲道”,浆水“油大”,“料足”,“微辣”,口味“很是地道”;干拌面除了“卤有些咸”,做得还“真不赖”;油泼扯面等也都“值得尝尝”。吃完别忘了再要碗面汤,“稍有碱味”,“解渴又解腻”。</FONT></P> |